蜜漬檸檬山藥

基本介紹

• 中文名：蜜漬檸檬山藥
• 主要食材：山藥，檸檬

用料

材料	用量
山藥	一根
檸檬	一個
蜂蜜	適量

做法

1. 蜜漬檸檬需事先製做。檸檬洗淨後切片，倒入蜂蜜，放入冰櫃10小時左右。

2. 山藥洗淨去皮，切塊。求速度快就直接滾刀，若想好看可以切長條方柱，或者其它自己喜歡的形狀。

3. 切好的山藥放入容器里入鍋隔水蒸，中火20分鐘左右。

4. 山藥出鍋入盤，將蜜漬檸檬的汁水與蜂蜜淋在山藥上，再擺下幾片檸檬。

5. OVER！