蛤蜊島沙蜆即蛤蜊島所產沙蜆，沙蜆又名蛤蜊，屬瓣思綱舉目張的海水蜆，因其主要生活在淺海沙灘中而命名沙蜆。 基本介紹 中文學名：蛤蜊島沙蜆別稱：蛤蜊界：動物界分布區域：蛤蜊島 遼寧沿海均有生產，而以莊河縣蛤蜊島所產沙蜆最為有名。蛤蜊島位於黃海北部，沙蜆體殼薄，略帶三角形。個大、味鮮、肉嫩、復含蛋白質，其肉可加工成蜆子乾，為人們喜食的貝類海味食品之一。
