基本介紹 中文名：蛟塘粉蕉產地：廣東省肇慶市高要區 高要蛟螗出產的粉蕉是從普通粉蕉的特殊單株中經試管選育，逐步定型篩選而成，主要的品種有“粉蕉一號”（暫定名），它熟時鮮黃色，皮薄而韌，果肉乳白色，品質嫩滑，味清甜，有香味；該品種株高3 ～ 3.5米；單個果重100～ 250克，單株果重一般20～ 30公斤，最高可達60公斤；種植一年半可收成。全省目前種植的粉蕉不足2萬畝，而高要市種植粉蕉就超過1 萬畝，總產超過4 萬噸，產品主要銷往廣州、深圳及外省市場。
