蛋香椰子醬

蛋香椰子醬，以雞蛋、糖為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蛋香椰子醬
• 分類：醬
• 主要食材：雞蛋，糖

用料

材料

雞蛋

糖

椰漿

做法

1. 雞蛋敲到一個可加熱的大碗裡，把蛋黃拌開。

2. 加糖攪拌至發泡。

3. 加椰漿拌勻。

4. 把碗放入到已在燒水的鍋里，以中小火邊加熱邊攪拌至濃稠即完成。

5. 把碗拿出放在一旁等涼透以後才裝到乾淨的瓶子裡。

6. 放冰櫃冷藏

7. 抹麵包，抹饅頭都不錯喔