蚝田，漢語詞語，讀音háo tián，意思是人工養蚝的田。
基本介紹
- 中文名：蚝田
- 拼音：háo tián
- 釋義：人工養蚝的田
- 注音：ㄏㄠˊ ㄊㄧㄢˊ
解釋,出處,
蚝田
相關詞條
- 老蚝田
老蚝田，是深圳央正農業集團有限公司旗下品牌，秉承現代化生態養殖標準，傳承正統沙井蚝養殖技術，致力於為消費者提供優質的產品與服務。蚝產品主要經營：鮮蚝、金蚝、蚝油、蚝罐頭、蚝豉等系列。品牌簡介 老蚝田，是一家集研發、養殖、...
- 蚝田島
蚝田島，原名橫洲島，位於珠海香洲北部偏東七千米，唐家灣南側，西距大陸1.1千米，西北距蛇洲340米，面積為0.15平方千米。後因為該島周圍多為蚝田，故改名為蚝田島。自然資源 蚝田島[hao tian dao ]在珠海香洲北部偏東7公里，唐...
- 沙井蚝(廣東深圳特產)
沙井蚝田幾乎全部遷出深圳，轉移到台山、陽江、潮汕一帶。種蚝過程 種蚝是讓蚝產卵在附著器上，對蚝卵進行育種；列蚝、搬蚝、散蚝都是蚝的“田”間管理，如將蚝排成列，以便生長，或將蚝搬到更好的地方種養等等，十分費時費工。
- 疊石蚝油
疊石，是珠海市銀坑蚝場的標誌，坐落在風景秀麗的唐家灣岸邊。這裡海產豐阜，出產的鮮蚝及蚝類製品早已馳名國內外，特別是傳統產品——疊石蚝油，一直暢銷港澳、南洋及檀香山一帶，被稱譽為“海底牛奶”。珠海人工養蚝歷史悠久，蚝田...
- 石門蚝
石門是理想的天然蚝場。萬畝蚝田就分布在這一帶沿海地區，每年十二月至下一年三、四月是收蚝旺季。菜品介紹 蚝，又名“牡蠣”，屬於瓣鰓綱，牡蠣科。殼形不規則，大而厚重；左殼（或稱“下殼”）較大較凹，附著他物；右殼（或...
- 沙井鮮蚝
蚝是深圳（原寶安縣）最著名的特產，以沙井蚝最著稱於世。因沙井的蚝田處於鹹淡水交匯之地，蚝吸食海水裡的浮生物特別多，所以這裡的蚝長得比其它地方肥大，味道也更鮮美。沙井蚝富含蛋白質和維生素A1、B1、B2、D等，含碘量是牛奶和...
- 沙井金蚝節
沙井養殖蚝的歷史可以追溯到宋代，“千年蚝香”令人陶醉。改革開放前，沙井蚝民曾多達6000多人，隨著經濟、工業的發展，蚝田幾乎全部被規劃成工商用地。1993年，沙井出台政策，鼓勵和支持蚝民走出沙井，沙井人開展了中國第一次蚝業產業...
- 蚝油製作技藝
蚝油製作技藝的誕生與珠江口岸自古以來是中國東南沿海重要的“蚝鄉”有關聯。在宋元時期，珠江口一帶培育出“淺灘底養蚝法”，從東岸的深圳、香港到西岸的澳門、香山沿海，形成了眾多蚝田。澳門舊稱“濠鏡澳”“濠江”，“濠”字由“蠔...
- 深圳市寶安區沙井蚝文化博物館
1950年代，沙井蚝業派人到遼寧、海南、湛江、新會等地傳授放蚝技術。蘇聯、日本、越南等國水產專家紛紛到沙井考察。1960年代，受國家水產部的委派，蚝工陳木根前往越南廣寧省海防市傳授養蚝技術。上世紀九十年代，蚝田污染嚴重，生產日漸...
- 台山蚝油製作技藝
（一）選蚝 從海邊蚝田取蚝上岸後，在岸邊手工開蚝殼。（二）開殼 不能把殼打碎，保障開取出來的生蚝完整且不帶殼碎片。接著，將鮮生蚝運回加工場，用網袋裝住在清水中來回拉動幾十分鐘清洗乾淨，然後把較肥美的生蚝挑選出來，用於...
- 海灣村(廣東省深圳市南山區蛇口街道下轄村)
傳統經濟以養蚝、打漁為主。該村地處后海灣，村民在自然生成的灘涂蚝田養蚝，蚝田一直延伸至大鏟島海域，養殖面積廣闊。據蛇口後海天后宮所存立於清乾隆三十七年(1772年)的《蒙楊大老爺示禁碑》碑文記載，當時沙井蚝民以船載蚝塊到...
- 何煌友(廣東攝影工作者)
大概是1972、1973年，要拍漁業題材，選定了拍海邊的蚝田。但拍蚝田卻遇到了前所未有的困難：當時的機器沒有長焦，而蚝田又必須在落潮時拍攝，這樣，如何近距離接近蚝，就成了一個老大難問題。他看到當地的蚝家在蚝田中行走全用泥板...
- 招商街道
招商地域地處海濱，有耕地，亦有蚝田。中華人民共和國成立時，以種植水稻等糧食作物為主，亦兼捕撈與種植果樹。1970年，有蛇口公社南水大隊水灣頭、南頭公社南山大隊赤灣2個生產隊，耕地68公頃，其中水田29公頃、早田39公頃，有魚塘3.3...
- 沙河街道(廣東省深圳市南山區的下轄街道)
上白石、下白石、新塘為農業村，種植水稻、甘蔗、蕃薯、荔枝等，水稻畝產15公斤~200公斤；白石洲村臨海，為半農半漁村，村民以出海捕魚、養蚝和農業為生。4個村共有水田200公頃，果園30多公頃，蚝田67公頃。1959年11月，佛山專區農墾...
- 深圳市人民政府關於深圳經濟特區征地工作的若干規定
6．蚝田：一類1500元；二類1000元。7．園地（果園、桑園、菜園等）、用材林地、經濟林地：丘陵地500元；平地1000元。8．徵用集體所有的荒山、荒地和灘涂未付出勞動力開發的，不予補償。徵用無收益的土地不予補償；對徵用土地上的零星...
