蘆薈汁煎牛肉

蘆薈汁煎牛肉

蘆薈汁煎牛肉是一道美食,味道非常好,製作簡單,主要材料蘆薈汁、牛肉。

蘆薈汁煎牛肉
用料:蘆薈400g,牛肉300g,蚝油、味素、鹽、雞精、海鮮醬咖喱醬、澱粉適量。
製法:
①將蘆薈去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。
②將牛肉泡去血水,加入調味料醃漬30分鐘。
③炒鍋上火淋入少許油,下醃好的牛肉煎熟。
④炒鍋上火將蘆薈過水炒熟放入盤底,將煎好的牛肉擺在蘆薈上面即可。

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