藻類養殖

藻類養殖

人工控制下藻類繁殖、生長的生產過程。分大型海藻養殖和單細胞藻類養殖兩大類型。溫度是影響藻類地理分布的主要因素;光照是決定藻類垂直分布的因素;水體的化學性質是藻類出現及其種類組成的重要因素。大型海藻的養殖大體經歷了利用自然苗進行增殖、半人工采苗養殖和全人工采苗養殖3個發展階段。

基本介紹

  • 中文名:藻類養殖
  • 外文名:phycoculture
  • 分類:大型海藻養殖和單細胞藻類養殖
  • 領域:養殖業
育苗,養成,

育苗

育苗主要有3種方法:①自然附苗。主要依靠自然提供孢子並在自然條件下育成,如中國的壇紫菜。②半人工育苗。在采孢子季節把室內人工育成的苗種,裝入種子箱放回海上促使成熟,放散孢子附著在人工基質上育成。③全人工育苗。是將海上成熟的種藻經優選後置室內水池中使其放散孢子,並使孢子附著在人工基質上育成。中國的海帶、裙帶菜、紫菜、巨藻育苗均用此法。是世界上主要的育苗方式。

養成

養成即將幼苗培養成海藻成體。工作內容包括幼苗出庫暫養、分苗、水層調節、施肥、養成管理和收穫等。幼苗出庫暫養可使出苗率高、出苗健壯。其他各項工作的目的在於合理利用光照,促進養殖藻類迅速生長,提高產量。養殖方式根據附著基質在水中設定的情況可分為固定式、半浮動式、全浮動式三大類型。固定式是將幼苗固著在插入水中的竹枝、樹枝或岩礁石塊上養成,適用於養殖生活在潮間帶或水下帶的種類,如紫菜養殖等。半浮動式主要用在潮間帶養殖耐乾性強的種類。將竹簾或網簾編成的筏架設定在海灘上,漲潮時筏架浮動於水面,落潮時便落在海灘上,這樣使藻類有更多的生長時間並使雜藻曬除。全浮動式是將筏架設定在不乾出的海面,把苗簾和苗繩平設于海水錶層或吊掛於中下水層,海藻生長期長、產量高,且能立體利用水體,與貝類混養,是綜合養殖方式。
單細胞藻類養殖一般從分離純種開始,經過多代繁殖之後就能得到所需要的單種;再經專門的藻種培養,即可轉入大型玻璃容器擴大培養。可在室內控制條件下進行,須補充光照和人工培養液;在靜止條件下還要補充二氧化碳或通入空氣,並需經常搖動以利藻類生長繁殖。培養用水須經嚴格滅菌,加入營養液後即可接種。藻類達到要求濃度後要及時採收同時添加新的培養液。單細胞藻類繁殖能力強,對光能利用率可達3%~11%。

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