藥燉排骨湯拌麵線

藥燉排骨湯拌麵線

藥燉排骨湯拌麵線是一道菜品,主料是排骨。

基本介紹

  • 中文名:藥燉排骨湯拌麵線
  • 主要食材面線60公克,蔥花1/2小匙,九層塔5片,水3000㏄
  • 輔料:藥燉排骨湯汁1大碗
  • 調料米酒1/2小匙
做法
1.取一湯鍋,放入水3000㏄,滾開後,放入面線等到水滾後即可撈起,備用。
2.將步驟1的面線放入加熱過後的藥燉排骨湯,再放上蔥花、九層塔並淋上米酒即可。

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