薺菜餡餅，以薺菜肉餡、麵粉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：薺菜餡餅
- 分類：餅
- 主要食材：薺菜肉餡，麵粉
用料,做法,
用料
材料 |
薺菜肉餡 |
麵粉 |
面肥 |
做法
1. 和面。等面餳的差不多了調薺菜餡。 |
2. 薺菜比較乾，調餡的時候適當加點水。 |
3. 包成包子，然後壓扁。 |
4. 餅鐺里烙到兩面金黃。 |
薺菜餡餅
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