薯泥冰沙是一道美食，屬於甜點系列，主要原料是紫薯、牛奶、煉乳、水果粒，營養豐富，味道可口。
基本介紹
- 中文名：薯泥冰沙
- 主要原料：紫薯、牛奶、煉乳、水果粒
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：大眾
原料,做法,製作經驗,
原料
紫薯、牛奶、煉乳、水果粒。
做法
紫薯蒸熟搗成泥，加入牛奶、煉乳調勻，包上保鮮膜放冰櫃冷凍40分鐘（不要太久）。放上一些水果粒即可。
製作經驗
1、正常人一天吃40g糖就夠了。大米等食物中都含有糖，按正常飲食一般人是不會缺糖的。吃甜食大都是為了味蕾的舒適感。
2、過量吃甜食容易引起肥胖、缺鈣、蛀牙等健康問題。
3、餐前、睡前不要吃甜食。甜食會抑制食慾，最好不要在餐前吃甜食。有的孩子放學回家吃了零食、飲料，回家就不愛吃正餐了。睡前也不宜吃甜食，容易興奮，影響睡眠。
4含有添加劑和氫化油的甜食要儘可能的少吃。氫化油是人造黃油，人體難以代謝，但氫化油能夠延長食物的保質期，街上賣的甜食、餅乾等食物都含有一些添加劑和氫化油。少吃一點比較好。
5、建議用堅果、水果替代部分甜食。也可以自制健康的甜點，沒有添加劑，也沒有氫化油。
