薑汁冰糖甘蔗露

薑汁冰糖甘蔗露是以鮮甘蔗汁、生薑等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：薑汁冰糖甘蔗露
• 主要食材：鮮甘蔗汁
• 輔料：生薑、冰糖
• 工藝：燉

材料:

鮮甘蔗汁1杯，生薑半湯匙，冰糖少許

特色：

薑汁益脾胃，止嘔去痰，甘蔗能清熱，生津下氣，助脾胃，利大腸。此方為民間實用驗方，對孕婦妊娠嘔吐有一定的療效。

操作:

1、將燉盅放入清水中洗淨。

2、把甘蔗汁、薑汁、冰糖倒入燉盅內，用筷子拌勻，燉盅加蓋，隔水燉15分鐘，即可食用。