薄脆圓餅是一道美食，主料為麵粉140克、白糖65克、豬油16克、雞蛋一個（50克）、黑芝麻7克、奶粉10克。 基本介紹 中文名：薄脆圓餅主要食材：麵粉配料：糖、豬油、雞蛋、黑芝麻、奶粉工藝：烙 做法步驟1、將以上原料全部混合（如果幹可加點水或牛奶）；2、擀成片（為防沾可以在板上撒上麵粉）做成圓形或你喜愛的形狀，最好是1.5毫米的麵皮，直徑5厘米；3、下鍋小火烙，不時地看看以防糊掉。
