基本介紹
- 中文名:蕭山大青梅
- 產地:諸塢村、傅墩村、山里王村
- 榮譽稱號:青梅之鄉
- 特點:果青、汁多、肉厚、核小
介紹
發展情況
1986年,蕭山被國家農牧漁業部定為全國唯一的青梅生產基地;
1999年蕭山進化鎮"進化青梅(蕭山大青梅)"被評為"99杭州市優質農產品展銷新技術新品種交易會"金獎。
2000年1月,蕭山進化鎮榮獲浙江"省青梅之鄉"稱號。
2004年,蕭山進化青梅被杭州市列為都市農業示範園區和國家級標準化栽培示範基地; 同年,浙江省農業地質環境調查發現,蕭山的進化、所前、樓塔等幾大鎮山林有280平方公里硒含量符合標準,是真正的富硒地。當地果蔬因富含硒元素而引起新華社、中央電視台、農民日報、科技日報等中央媒體的關注,同期,蕭山青梅因富硒土質的影響,又叫做蕭山富硒青梅。
蕭山青梅產品多次獲得浙江省優農產品金獎,青梅種植基地相繼榮獲國家級、省級、市級農業標準示範基地稱號。蕭山出口青梅質量安全更是列入浙江省省級出口食品質量安全示範名單。
歷史評價
"蕭山大青梅"(蕭山富硒青梅)是浙江的名優特產,也是我國南方的特產名果之一,主要產於浙江省青梅之鄉蕭山進化鎮諸塢村,早在宋太宗年間(976-997)就有栽培。距今已有一千多年的歷史,又據黃岳淵《花徑》記述:"蕭梅原產於浙江蕭山,故稱蕭梅。""成果梅中之第一上品也。
優勢
優勢一:品質特點--蕭山大青梅果大核小皮薄、果型端正、肉質鬆脆、酸味純正,風味獨特,營養豐富,是梅中良品。
優勢二:成份特點--梅果中含有多種維生素和微量元素(鐵、磷、鉀、銅、鈣、鋅等),特別是它含有17種胺基酸,其中有8種人體必須的胺基酸,這些胺基酸有利於人體蛋白質的構成和代謝功能的正常運行,防止人體癌症與心血管系統疾病的發生。日本醫學界對青梅頗有研究,認為青梅具有"淨血、解毒、殺菌"三大功能。因此蕭山青梅作為營養保健食品,深受國內外消費者的青睞。
優勢三:地質特點--蕭山青梅生長於富硒土壤,又叫做蕭山富硒青梅。硒能促進人體生長發育,調節人體機能,增強抗病能力,防治克山病等多種疾病。嚴重缺硒人群易發生克山病、大骨節病、心臟病、高血壓以及癌症發病率高,富硒青梅同樣具備類似的功能。更是養生保健的道選。