基本介紹
- 中文名：蕨餅
- 主要食材：蕨粉，糖
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蕨粉 | 100g |
糖 | 40g |
水 | 250ml |
黑糖漿 | |
黃豆粉 |
做法
1. 混合糖 水 蕨粉 拌勻。 |
2. 小火加熱，需不停攪拌，煮至透明，入模冷卻，切塊，裹黃豆粉。 |
蕨餅
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