《蔬菜盆栽》是2013年1月1日龍門書局出版的一本圖書，作者是日本作家藤田智。本書介紹了家庭盆栽蔬菜的基本方法、養護技術，以及果類、莖葉類等28種蔬菜的盆栽要點。
基本介紹
- 書名：蔬菜盆栽
- 作者：【日】藤田智
- 譯者：錢海澎
- 頁數：128
- 定價：28.00元
- 出版社：龍門書局
- 出版時間：2013-1-1
- 裝幀：平裝
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
《蔬菜盆栽》為是一本適合我們自己家居的“栽培箱種菜”書。
《蔬菜盆栽》介紹了用栽培箱培育的28種幸福蔬菜，有像西紅柿一樣的果類蔬菜、還有我們每天食用的莖葉菜、平日常備的根類菜、及方便調味的佐料香草。同時《蔬菜盆栽》還介紹了栽培蔬菜盆栽的基本方法，栽培前的準備，可以讓蔬菜健康生長的土壤和肥料，以及病蟲害的防治對策等。
作者簡介
藤田智
1959年出生於秋田縣。主要作品有《陽台農田》《了解“常見失敗問題”及“對策”的蔬菜栽培》《體驗容器菜園》）《好吃！快樂！可信！蔬菜栽培》《如何最佳化家庭菜園——規劃蔬菜及栽培空間》等。、
目錄
你想在栽培箱中培育幸福蔬菜嗎
第一部 用栽培箱培育的28種幸福蔬菜..
第一部的使用方法.................... 8
快樂收穫的果類菜
西紅柿
小西紅柿
青椒
彩椒
茄子
黃瓜
無蔓扁豆
小圓白菜
苦瓜
秋葵
小綠辣椒
每天食用的莖葉菜 .................... 28
小松菜
菠菜
散葉萵苣
長莖
花椰菜
長蒴黃麻
白菜
小白菜
茼蒿
韭菜
平日常備的根類菜 ........... ...........44
洋蔥
小胡蘿蔔
小蕪菁
水蘿蔔
小白蘿蔔
蘿蔔葉
方便的調味作料 香草................ .........54
羅勒
迷迭香
荷蘭芹
紫蘇
生薑
冬蔥
挑戰土豆袋栽培............... ................... 66
第二部 栽培箱菜園 基礎中的基礎 ...... .................. .............68
[ 菜園報告] 小浜的栽培箱菜園開始行動啦①準備、安置篇 .............................. ....................70
步驟一：做好栽培前的準備
希望備齊的基本工具/ 根據目的或環境選擇蔬菜/ 考慮容器的尺寸和放置場所/ 制訂應季的栽培計畫
[ 菜園報告] 小浜的栽培箱菜園開始行動啦②土壤和肥料的準備篇 ................ ....................82
步驟二：準備可以讓蔬菜健康成長的土壤和肥料
什麼是優質土/ 什麼是蔬菜必需的肥料
[ 菜園報告] 小浜的栽培箱菜園開始行動啦③生長、管理、收穫篇 ................. .....................92
步驟三：從移植到收穫 栽培作業基礎知識中的常識
選擇良種/ 栽培優質蔬菜從播種開始/ 選擇結實的種苗是栽培蔬菜的關鍵/ 出色的種苗移植方法/ 你知道澆水的要點嗎/ 通過間苗防止發育不良/ 利用搭架和誘引助長/ 從冬季保溫到除蟲 得心應手的遮蓋材料/ 利用整枝作業修整外形/ 讓弱苗煥發生機的修剪再生/ 利用中耕和培土提升活力/ 期待已久的收穫
[ 菜園報告] 小浜的栽培箱菜園開始行動啦④病蟲害可怕嗎 ......................... ....................110
步驟四：病蟲害的防治對策
了解病蟲害的種類和特徵/ 防治病蟲害的妙招/ 預防病蟲害的要點/ 利用共榮作物栽培法培育健康蔬菜
本書中出現的用語解說 ........................... ................... ........ 124
請將第一部和第二部結合閱讀
在第一部中，將向你介紹28 種蔬菜的栽培過程。關於在栽培過程中出現的“摘除側芽”“摘心”“培土”等具體操作，詳見介紹基礎栽培的第二部，那裡將有簡單明了的圖解。請你結合起來閱讀。
※ 本書中介紹的尺寸符號的含義：W= 寬、H= 高、 D= 縱深。
