1943年生，曲塘鎮人。中國民間文藝家協會會員，江蘇省曲藝家協會會員、海安縣曲藝家協會主席。海安縣政協第六、七、八、九、十、十一屆委員。1961年進海安縣曲藝組從師學藝（江淮評書），為蘇中地區《五代殘唐》唯一傳人，退休前為曲塘文化站工作人員。
1963年起編說新書，常日騎腳踏車巡迴在海安城鄉及鄰近縣區說新書，書目以《雷鋒》、《焦裕祿》、《張志新》等影響較大。1991年夏，中國發生特大洪災，自發進行“行萬里路，說百場書”賑災義演。同年南通市民間文藝家協會、南通市曲藝家協會在南通勞動人民文化宮舉行“蔣榮華從藝三十年紀念會”並頒發榮譽證書，吳鎔（時任南通市委書記）出席並講話。翌年張志新烈士的母親郝玉芝為其題詞：“一介草民將何為，繁榮中華乃己任”。
1989年初建德讓博物館，1998年遷址海安開發區，占地面積5200平方米，館舍達1200平方米，建有文物陳列館、中國少年兒童碑廊（冰心題名）、館史陳列室等。1992年，南京博物院院長梁白泉教授率江蘇文博專業人士溥傑等20餘人專程赴曲塘參觀德讓博物館並題詞“大海真有能容之量，明月常以不滿為懷”勵之。平時節衣縮食，勤於收藏。館藏古今陶瓷器、玉器、字畫、印、硯等計8000餘件，明代萬曆黃花梨鴛鴦戲荷8椅4幾為鎮館之寶。碑廊內嵌貼200餘方漢白玉警世字碑，為青少年德育教育基地。德讓博物館名列《民間收藏指南》、《現代民間收藏指南》中。2009年，聯合國教科文組織、中國民間文藝家協會授予蔣榮華“中國民間工藝美術家”稱號。
