基本介紹
- 中文名:蔓越莓乳酪小卷
- 主要食材:高粉,低粉
- 分類:烘焙,零食,西式早餐
用料
材料 | 用量 |
高粉 | 150g |
低粉 | 150g |
發酵粉 | 5g |
溫牛奶 | 180ml |
蔓越莓 | 數粒 |
乳酪 | 兩小塊 |
黃蔗糖 | 5g |
植物油 | 3ml |
芝麻 | 數粒 |
做法
1. 混合除乳酪外的所有原料,揉成光滑麵團,蓋上濕紗布發酵一小時後擀成長方形後,撒入乳酪粒,捲起切好,靜置十五分鐘 | |
2. 表面撒上芝麻,放入預熱好的烤箱,噴一些水,220℃15分鐘 |
材料 | 用量 |
高粉 | 150g |
低粉 | 150g |
發酵粉 | 5g |
溫牛奶 | 180ml |
蔓越莓 | 數粒 |
乳酪 | 兩小塊 |
黃蔗糖 | 5g |
植物油 | 3ml |
芝麻 | 數粒 |
1. 混合除乳酪外的所有原料,揉成光滑麵團,蓋上濕紗布發酵一小時後擀成長方形後,撒入乳酪粒,捲起切好,靜置十五分鐘 | |
2. 表面撒上芝麻,放入預熱好的烤箱,噴一些水,220℃15分鐘 |
用料材料 用量高粉150g低粉150g發酵粉5g溫牛奶180ml蔓越莓數粒乳酪兩小塊黃蔗糖5g植物油3ml芝麻數粒做法1. 混合除乳酪外的所有原料,揉成光滑麵團,蓋上濕紗布...
蔓越莓乳酪卷是一道美食,主料有雞蛋、低筋麵粉,配料有牛奶、蔓越莓乾等,調料有鹽、檸檬汁等。這道美食主要通過烤箱烤制而成。...
蔓越莓乳酪麵包,主料為高粉150克,乳酪75克,牛奶70克,白砂糖30克,全蛋液45克,酵母一小勺,鹽2克,蔓越莓45克。...
用料材料 用量奶油乳酪50克高粉(金像)280克蔓越莓40克糖40克鹽3克牛奶121克雞蛋37克黃油28克酵母4克做法1. 奶油乳酪室溫軟化,並且用蛋抽把她打勻備用 2. 高...
蔓越莓芝士蛋糕是一道由奶油乳酪、蔓越莓、黃油等食材製成的美食。...... 蔓越莓芝士蛋糕是一道由奶油乳酪、蔓越莓、黃油等食材製成的美食。中文名 蔓越莓芝士蛋糕 ...
用料材料 用量高筋麵粉A200g可可粉A10g紅糖A25g雞蛋A45g水A90g酵母A3g鹽A3g黃油A10g奶油乳酪B120g椰蓉B20g蔓越莓B20g黑芝麻C少許燕麥C少許做法1. 將材料A (除...
蔓越莓乳酪貝果用料 材料 用量 中粉 175克 低粉 75克 細砂糖 15克 鹽 3.75克 乾酵母 2.5克 黃油 10克 涼水 150克 水 1000克(糖水) 白糖 50克 奶油乳酪 ...
白朱古力蔓越莓芝士蛋糕是一道甜品,主要製作材料有奶油乳酪250克、白朱古力100克、牛油13克、白砂糖15克、蛋1隻、鮮奶油60毫升、香草精1/4小勺、蔓越莓乾35克。...
用料材料 用量#餅皮低筋麵粉150g黃油95g雞蛋1個香草精幾滴細砂糖40g#內餡奶油乳酪100g糖粉20g黃油40g蛋黃1個低筋麵粉5g檸檬汁幾滴蔓越莓乾適量朗姆酒適量做法1....