蓮藕香菇鮮雞湯

蓮藕香菇鮮雞湯是一道菜品，主要原料有雞腿1隻、蓮藕200克、香菇4朵。

基本介紹

• 中文名：蓮藕香菇鮮雞湯
• 主要食材：雞腿，蓮藕，香菇
• 分類：湯
• 口味：鹹鮮

材料

原料：雞腿1隻、蓮藕200克、香菇4朵

配料：百合8克、淮山藥11克

調料：鹽、雞精各適量

做法

1.備齊原料。

2.蓮藕洗淨去皮，切成片。

3.雞腿洗淨，剁成塊。

4.將雞腿放入沸水鍋中，焯一下，撈出，瀝乾水分。

5.將所有食材放入砂鍋中，加1大碗清水大火燒開，然後轉小火慢燉30分鐘。

6.起鍋前加入適量鹽和雞精調味即可。

貼心提示

此湯尤其適合經常熬夜而產生的皮膚灰暗、疲倦、口乾、痘痘反覆發作的人。