蓮藕清血湯

蓮藕清血湯

蓮藕清血湯是一道湯。

基本介紹

  • 中文名:蓮藕清血湯
  • 主要食材:蓮藕250克,章魚1條,油鹽適量
  • 分類:粵菜
  • 口味:清淡,鮮美
材料:蓮藕250克,章魚1條,油鹽適量。
製作:蓮藕和章魚分別洗淨,蓮藕切片,章魚切成小塊。用適量清水,先放蓮藕入煲內,煮至軟熟,再放章魚,煮滾後調味即可。
功效:降肝火,利腸胃。

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