蓮塘人家位於南昌市，餐館類型是贛菜。
基本介紹
- 餐館名稱：蓮塘人家
- 地區：南昌市
- 人均價格：30
- 營業時間：10:00-14:00 17:00-21:30
- 餐館類型：贛菜
適宜環境,餐館簡介,地址,
適宜環境
適宜朋友聚餐
餐館簡介
蓮塘人家種類豐富，豐富得讓人心生歡喜。不但新鮮夠味，而且好多都有特價，吃起來感覺很划算。店面也很大，去晚了還經常要排隊呢。環境很好，中式化的裝修風格。比較上檔次，簡潔大方， 給人一種高貴感覺。像一些以粵菜、海鮮為代表的招牌菜，龍江豬手、燒鵝、鮑魚、帝王蟹等都是點擊率頗高的美味佳肴。頗受食客的喜愛。龍江豬手，絕對稱得上是招牌。——首先，選用新鮮的豬前腳，經處理後。放入鍋里用水煮，去毛洗淨後加入10多種中草藥煮開，然後用小火蒸，再放入精鹽、蔥段、薑片、紹酒蒸10分鐘。蒸豬手的時候能把裡面的脂肪蒸出來，這樣的豬手才能食而不膩。皮酥肉嫩，望之讓人直流口水。其中熟醉大閘蟹也是一道很受歡迎的菜餚。——首先，選用正宗的肉質肥厚江蘇大閘蟹，是鹹鮮口味的。蟹本身的腥味就沒有了，只留下鮮美的味道，蟹膏很多，口感很好。讓您吃了還想吃。
特色服務：可以刷卡，有停車位，提供線上選單，有包廂。
地址
南昌近郊南昌縣蓮塘鎮澄湖西路368號(近蓮塘鎮政府)
