蒸菜餅子是以粘米粉、糯米粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：蒸菜餅子
- 主要食材：粘米粉，糯米粉
用料,做法,
用料
材料 |
粘米粉 |
糯米粉 |
青菜 |
水 |
做法
1. 青菜出水煮一下，切小段，加入水入攪拌機搗碎，濾除菜汁 |
2. 將兩種粉混合，倒入第一步的菜汁，揉至完全混合 |
3. 揉成圓柱狀，切塊，整成圓形.入鍋蒸六分鐘左右即可 |
蒸菜餅子是以粘米粉、糯米粉為主料的食品。
材料 |
粘米粉 |
糯米粉 |
青菜 |
水 |
1. 青菜出水煮一下，切小段，加入水入攪拌機搗碎，濾除菜汁 |
2. 將兩種粉混合，倒入第一步的菜汁，揉至完全混合 |
3. 揉成圓柱狀，切塊，整成圓形.入鍋蒸六分鐘左右即可 |
