基本介紹 中文名:蒸掃帚菜主要食材:新鮮的掃帚菜,麵粉分類:蒸 用料,做法, 用料材料新鮮的掃帚菜麵粉鹽蒜醋做法1. 先將買來的掃帚菜清洗乾淨。6. 把蒸好的掃帚菜盛到盆子裡,加入搗好的蒜泥,再加點醋,拌勻,就可以開動啦。