菜譜信息主料吻仔魚,200公克:適量蒜頭5個:適量青蔥1支:適量細砂糖少許:適量雞粉少許:適量米酒1/2大匙:適量做法步驟1. 起一鍋,放入2大匙油燒熱後,將蒜頭切片,青蔥切丁放入鍋中爆香。2. 加入吻仔魚拌炒一下後,再加入調味料一起拌炒入味即完成。