蒜蓉蒸明蝦

基本介紹

• 中文名：蒜蓉蒸明蝦
• 主要食材：明蝦，蒜、鹽、雞精、白鬍椒粉
• 分類：蒸

用料

材料	用量
明蝦	300g
蒜、鹽、雞精、白鬍椒粉	適量

做法

1. 明蝦開邊去蝦線，擺盤，撒入適量白鬍椒、鹽、雞精、蒜蓉撒在最上面

2. 入鍋蒸10分鐘

3. 鍋內油燒熱，澆在蒸好的明蝦上即可。