蒜苔叉燒炒飯是一道菜品，主料是蒜苔。飯等。 基本介紹 中文名：蒜苔叉燒炒飯主要原料：蒜苔，飯是否含防腐劑：否適宜人群：大眾副作用：無副作用 簡介,用料,做法,貼士, 簡介炒飯實在是一個很大眾化，但卻可以千變萬化的東西。叉燒的鹹和油脂、蒜苔的脆甜，搭配米飯很棒。用料米飯、雞蛋、蒜苔、叉燒做法1、將雞蛋打散，烙成蛋皮，然後切碎。叉燒切丁，蒜苔切丁。 2、鍋里熱油，將叉燒和蒜苔放入，煸炒出香味，然後放入米飯翻炒均勻。 3、起鍋前加少許鹽或椒鹽調味，因為有叉燒了，鹽可以少放一點。然後將蛋皮碎拌入飯里即可。貼士雞蛋可以直接炒碎。
