蒜泥通菜

蒜泥通菜

蒜泥通菜是一道以通菜為主料製作的菜品,輔料是蒜泥、乾紅辣椒等。

基本介紹

  • 中文名:蒜泥通菜
  • 材料:蒜泥,通菜
  • 工藝:炒
  • 味道:鮮香
食材明細,做法,菜品特色,營養價值,

食材明細

蒜末
蒜泥通菜
蒜泥通菜
乾紅辣椒

做法

1、蒜瓣切成末,幾隻乾辣椒切開,喜歡吃辣的就多放點。
2、鍋內放油,並放入辣椒段~~ 據說,涼油放辣椒,炒出來的辣椒更香喔
3、油熱以後倒入一半的蒜泥翻炒 爆香。
4、倒入切成段的通菜~~~ 炒炒炒炒~~~ 。
5、炒兩分鐘左右倒入另一半蒜泥,翻炒片刻,調味出鍋~~~~。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

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