蒜末蒸肉

蒜末蒸肉是一道美食。

基本介紹

• 中文名：蒜末蒸肉
• 主要食材：豬頭肉，蒜

用料

材料	用量
豬頭肉	適量~
蒜	-
料酒
麻油

做法

1. 首先把肉放入加了熱水的鍋中燙熟

2. 燙熟後用鹽醃著至放凉後切片

3. 拿個盤子，倒入料酒、少許醬油，把醃好的肉放入

4. 肉麵上撒蒜末上鍋蒸

5. 最後淋幾滴麻油出鍋，香的不行~簡單又下飯的一道菜，豬頭肉啊大腸小腸豬耳朵等等都可以這樣做