蒜子燒豬肚塊

材料

豬大腸200克、冬菇10克、生薑10克、蔥10克、蒜子10克。 ... 下油，放入薑片、冬菇、豬肚炒香，再加入雞湯，

調入

鹽、味素、白糖蒜子燒豬肚塊、老抽王燒透。