蒙薯15號生育期98天左右，株高60公分左右，株型開展，分枝數中等，莖綠色，帶紫色素，複葉較大，葉色深綠，茸毛多，葉緣平展，側小葉4-5對；花冠紫色，雄蕊橙黃色，花粉量中等，能天然結實，漿果綠色、大、有種子；塊莖圓橢，薯皮紫色，薯肉乳白色，表皮較光滑，塊莖整齊，芽眼數目中等、較淺，結薯集中；塊莖休眠期長，極耐儲藏。蒸製食品優質，加工品質：澱粉含量19.5-19.8%，澱粉質量好，適用於生產高質量的精澱粉；植株和塊莖對晚疫病有很強的田間抗性，抗主要病毒（PSTV）性能好，檢測PSTV感染率為“0”；較抗旱耐高溫，適應性強，穩產性好。
基本介紹
- 中文名：蒙薯15號
- 選育單位：內蒙古呼盟農業科學研究所
- 生育期：98天左右
- 株高：60公分左右
品種來源,產量表現,栽培技術要點,適應區域,
品種來源
1985年內蒙古呼盟農業科學研究所以546為母本，呼單81-149為父本雜交選育而成。
產量表現
1992-1994年呼盟區試，三年平均畝產1892公斤，比對照克新1號增產19.1%。1995-1996年呼盟生產試驗，平均畝產1667公斤，比對照克新1號增產16.5%。1997年開始，在各地進行生產試驗，一般畝產1530公斤左右，比克新1號等主栽品種增產13-16%。
栽培技術要點
一般當氣溫穩定通過5-7C時即為當地適宜播種期。一般肥力情況下，每公頃施農家肥15000公斤，磷酸二銨300公斤，硫酸鉀200公斤，適當增施有機肥顯著提高產量和澱粉含量。在肥水條件好的地塊種植，畝保苗3500株左右為宜，較乾旱和瘠薄地塊，一般畝保苗4000株。進行催芽處理，播種前將種薯放在10-15C的環境條件下進行曬種催芽，當芽長1公分左右時切塊播種或整薯播種，如果切塊，重量不低於25g,每個切塊保證不少於1-2個健芽。壠作時播深15公分左右，覆土10cm，鏟耥作業要在開花前結束。
適應區域
適宜內蒙古和其它省市一季作區做為澱粉加工品種和鮮食品種種植。
