蒙桑特產區

蒙桑特產區

蒙桑特產區是西班牙加泰羅尼亞自治區普里奧拉托地區的一個法定葡萄酒產區(DO),覆蓋16個自治市,葡萄園分布於海拔200至700米之間。該產區雖屬地中海氣候,但因群山環繞形成顯著晝夜溫差的大陸性特徵,年降水量500-600毫米。土壤類型包括石灰質、花崗岩沙土和矽板岩三類,與鄰近的普里奧拉托產區形成對比。主要種植歌海娜、佳麗釀等紅葡萄品種及白歌海娜、霞多麗等白葡萄品種,紅葡萄酒多採用混釀工藝呈現果香與礦物風味,白葡萄酒則以草本氣息為特色。

該產區原屬塔拉戈納DO,2001年因葡萄品質優異獨立建區。2020年受霜霉病影響產量降至550萬公斤,歌海娜品種展現出較強氣候適應性。得益於毗鄰普里奧拉托的地理位置與相對低廉地價,吸引眾多釀酒師在此開展項目,形成以老藤歌海娜為核心的傳統釀造區。代表性酒款如蒙桑特美景紅葡萄酒採用百年老藤釀造,多次獲得國際評分體系高分認可。

基本介紹

  • 中文名:蒙桑特產區
  • 外文名:Montsant
  • 氣候:地中海地區
  • 特產:葡萄酒
位置,氣候,土壤,葡萄品種,推薦年份,葡萄酒特點,監管機構,相關數據,

位置

Montsant (蒙桑特)產區。

氣候

儘管葡萄種植區位於地中海地區,但因群山環抱,當地的氣候為大陸性氣候,早晚溫差較大,濕潤的海風足以彌補不足的降雨。年平均降雨量在500至600毫米之間。

土壤

土壤主要分為三種:產區邊陲地區為石塊和石灰質土壤;Falset為花崗岩沙土;Falset和Cornudella的部分地區為矽板岩。

葡萄品種

白葡萄品種包括Chardannay、Garnacha Blanca、Macabea、Mascatel、Pansal、帕雷亞達(Parellada);紅葡萄品種包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳麗釀(Carinena)、Garnacha Tinta、Garnacha Peluda、梅洛(Merlot)、Manastrell、Picapall、西拉(Syrah)、Tempranilla和Mazuela。

推薦年份

2007年、2008年。

葡萄酒特點

該產區葡萄酒類型主要有為:
(1)由Garnacha Blanca釀製的白葡萄酒是該產區最具特色的葡萄酒,帶有草藥香和地中海森林氣息,體現了該品種的典型特徵。由Macabeo釀製的白葡萄酒,酒精濃度較低,精緻清新,果香濃郁。
(2)該產區桃紅葡萄酒多用Garnacha釀製,出產並不多。該種酒果香濃郁,極具風味,酒體有時會過於豐滿,但鮮明的紅色漿果味令人十分愉悅。
(3)產區紅葡萄酒多由Garnacha釀製,有時也用Garnacha與Mazuelo及外國品種(尤其是Cabernet Sauvignon和Syrah)混釀。年輕的紅葡萄酒果香濃郁,有肉質感,極具風味。最優質的紅葡萄酒,果香非常濃郁,濃烈渾厚,有肉質感,酒精含量高,甚至會出現礦物味。產區紅葡萄酒與Priorat的葡萄酒較為相似,但萃取較少,酒體較輕。

監管機構

地址:PlaGa de la Quartera, 6 43730 Falset (Tarragona)
電話號碼:977 831 742;
傳真:977 830 676;

相關數據

葡萄園面積(公頃):1,903;
葡萄農數量:918;
釀酒廠數量:56;
2009年收益:非常好;
2009年產量:6,538,000升;
行銷比例:國內50%、出口50%。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們