葛根會

葛根會是白族歲時風俗。在每年農曆正月初五舉行，地點在大理古城北門 外的文筆村。

基本介紹

• 中文名稱：葛根會
• 時間：農曆正月初五
• 地點：大理古城北門 外的文筆村
• 性質：白族歲時風俗

葛根會是白族歲時風俗。在每年農曆正月初五舉行，地點在大理古城北門 外的文筆村。此會相傳始於唐代，民國《大理縣誌稿》載： “初五日，城西北三里三塔寺遊人如蟻，留連勝境，倘佯登眺， 襟抱豁然，有賣春酒、燒豬肉、生螺黃、生螺獅、涼米線，供 人瞰吹醉飽與薄片葛根者，故俗稱葛根會雲。”此會以交易葛 根和遊覽三塔寺風光為主，同時有名食小吃供人享用，還有賣 小娃娃玩具等。葛根是產於大理地區的一種藤本植物，其根塊 含有大豆黃酮、澱粉、異黃、葛素等，有壯陽生澤、健脾開胃 的作用。是日從文筆通向三塔寺的街道兩側都是賣葛根的攤 子，上擺葛根、砧板、菜刀和土鹼。凡趕會的各族民眾都要購 買葛根，賣者將葛根切成片售給買者，買者就用葛根沾上鹼食 用，並把葛根帶回家中，供家人食用。吃過葛根之後，人們就 成群結隊地遊覽三塔寺，直到下午，方各自散去。