萵筍炒臘腸

萵筍炒臘腸是一道美食。

基本介紹

• 中文名：萵筍炒臘腸
• 分類：炒
• 主要食材：萵筍，臘腸

用料

材料

萵筍

臘腸

大蒜子

鹽

做法

1. 萵筍削外皮切片，大蒜子拍碎。臘腸先蒸熟再切薄片備用。

2. 鍋燒熱放少許油，先下臘腸煸炒出油

3. 放大蒜子爆香

4. 然後下萵筍快炒，萵筍變色即可調味出鍋。