萊蕪市長勺職業中專前身是萊蕪縣第三中學，1993年改辦為萊蕪市第四職業高中，2002年7月更名為萊蕪市長勺職業中專。
萊蕪市長勺職業中專前身是萊蕪縣第三中學，1993年改辦為萊蕪市第四職業高中，2002年7月更名為萊蕪市長勺職業中專。學校雖地處山區，地理條件差，但學校管理、教育教學質量逐年提高，近10年來，已為社會輸送3200餘名畢業生，深受用人單位的認可和社會的讚譽。
學校現占地50畝，校舍建築面積12000平方米，內設14個教學班，註冊學生849人。配有多媒體網路教室，微機操作訓練室，汽車實習模擬室，餐飲客房模擬室，形體訓練室，電動縫紉車間，語音室等電教設備，固定資產400萬元，為學生學有專長構築了優良的硬體平台。
