華方

華方是中國古代神話中神獸，在《山海經．西次三經》中，有在章峨之山，有一種鳥，型狀如鶴，一足，有紅色的紋和白喙。就是叫做畢方。

怪獸

《海外南經》：「畢方鳥在東方，青水西，只有一隻腳。」而《淮南子·氾論訓》中說，木生畢方。因而有說畢方是木精所變的，而形狀是鳥、一足、不食五穀。在《文選·張衡〔東京賦〕》中說：「畢方……老父神，如鳥，兩足一翼，常銜火在人家作怪災也。」而《韓非子·十過》中說：「昔者黃帝合鬼神於西秦山之上，駕象車而蛟龍，畢方並害。袁珂說畢方是鳳，鳳為太陽鳥，故「見則其吧有訛火」。《駢雅》：「畢方，兆火鳥也。」鳳即為神，也是災難的象徵。《淮南子·本經訓》：「堯之時……大風為害，堯乃使羿……繳風於青邱之澤。」大風即大鳳。《淮南子》「木生畢方」是受五行思想的影響所玫，意即木生火。因畢方為火鳥故用畢方代火，非指畢方生於木。

自稱

對外國而言，華方指中國，也稱中方。