華夫小餅是以低筋麵粉、玉米油等為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:華夫小餅
- 分類:下午茶時間,餅
- 主要食材:低筋麵粉,玉米油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 120G |
玉米油 | 50G |
雞蛋 | 3個 |
糖 | 60G |
炒香的黑芝麻 | 個人喜好~ |
做法
1. 雞蛋打散後加入白糖繼續攪拌 |
2. 加入玉米油攪拌均勻 |
3. 加入1/3麵粉,攪拌至無顆粒感~ |
4. 重複步驟3~~~ |
5. 好啦可以開始攤啦~我用的是平底鍋~一湯匙的量,用勺子底部攤就好了~ |
6. 裝盤~配個花茶神馬的,裝逼的high tea time就此開始啦~ |

