菠菜魚丸煲

菠菜魚丸煲是一道美食，主料為菠菜10—12株，胡蘿蔔10丸左右，魚丸若干。

基本介紹

• 中文名：菠菜魚丸煲
• 主要食材：菠菜，魚丸
• 輔料：胡蘿蔔
• 調料：鹽、雞精、橄欖油

材料

菠菜10——12株，胡蘿蔔10丸左右，魚丸若干

做法

1.菠菜10——12株 魚丸10丸左右 胡蘿蔔若干

2.注入適量清水把魚丸和胡蘿蔔一同煮開後，放入菠菜；

3.攪拌，待湯沸騰，放入鹽和雞精，在煮1—2分鐘；

4.盛盤後，滴入幾滴橄欖油即可。