菜花炒麵筋

菜花炒麵筋

基本介紹

  • 中文名:菜花炒麵筋
  • 主要食材:菜花 ,麵筋 
  • 分類:食物
  • 口味:香甜
食材明細,做法,

食材明細

菜花 適量
麵筋 適量
蒜薹 適量
鹽 適量
香油 適量
雞精 適量
醬油 適量
蔥 適量
蒜 適量
肉 適量

做法

1.蔥蒜切末。
2.蒜薹洗淨切段。
3.菜花洗淨,我都是之前擺掰好用清水泡20分鐘。
4.這是麵筋
5.切成小方塊。
6.肉切絲,或片
7.起油鍋爆香蔥蒜,肉炒至變色加入醬油翻炒,
8.加蒜薹和菜花翻炒。
9.再加入麵筋翻炒加鹽,雞精,香油。
10.出鍋就可以了!

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