荸薺燉公雞

基本介紹

• 中文名：荸薺燉公雞
• 主要食材：公雞，荸薺
• 功效：補氣填精，化滯消積
• 工藝：燉

食材輔料

公雞1隻，荸薺500～1000克。

製法

雞和荸薺一起放清水適量，燉至雞肉爛熟即可食用。

用法

喝湯吃雞肉、荸薺，每周1次。