荔枝紅棗湯

荔枝紅棗湯，是以荔枝、紅棗等為材料製作的湯品。

基本介紹

• 中文名：荔枝紅棗湯
• 英文名：Lychee red dates soup
• 主要食材：荔枝，紅棗
• 分類：家常菜
• 口味：甜
• 特點：此湯甜香適口。

功效

荔枝有補脾益肝、悅色、生血養心的功效；紅棗有安中益氣作用。二者同煮成湯，相輔相成，每日食1次，連食數日，有補血作用。

荔枝幹7隻，紅棗7隻，紅糖適量。

做法

將荔枝去殼，與紅棗一起放入小鍋內，加水上火，燜煮成湯，再加紅糖稍煮即成，飲湯食果。

營養價值

荔枝有補脾益肝、悅色、生血養心的功效；紅棗有安中益氣作用。二者同煮成湯，相輔相成，每日食1次，連食數日，有補血作用。

特點

此湯甜香適口。