草菇V874是Straw mushroom V874，品種來源是廣州市白雲區蔬菜科學研究所1987年選育分布地區是各區、縣部分地區有栽培
基本介紹
- 中文名：草菇V874
- 品種：草菇
- 品種來源：廣州市白雲區蔬菜科學研究所
- 用途：鮮菜用為主，也可制罐頭或制乾
特徵：子實體卵形，長5-6厘米，橫徑3-4厘米。基部灰白色，頂部灰黑色。菌蓋張開後直徑約7厘米。菌柄近圓柱形，充分伸長達10厘米，單個重約22克。
特性：室內栽培接種後10-12天開始收穫，延續採收3-5天。子實體生長發育適宜溫度28-32攝氏度，相對濕度85%--95%。腳包較厚，不易破裂。鮮菜用為主，也可制罐頭或制乾。
栽培要點：以室內床架廢棉栽培為主，栽培季節4-10月，有加溫設施可周年生產。播種前做好菇房及栽培料消毒和周圍環境衛生工作，預防病蟲害發生。培養料含水量65%--70%。每100千克培養料用菌種10-14瓶（750毫升/瓶）。注意保持菇房內適宜溫度、相對濕度、培養料水分和通風換氣。每100千克廢棉產鮮菇20-30千克，高產的35-40千克。
