草莓芝士波波

草莓芝士波波是一道美食，主要製作材料有奶油乳酪（草莓味），乳酪片等。

基本介紹

• 中文名：草莓芝士波波
• 主要原料：奶油乳酪（草莓味），乳酪片
• 主要工藝：烘焙
• 菜品口味：果味

菜餚簡介

菜品口味：果味

主要工藝：烘焙

所需時間：一小時

製作難度：簡單

所用廚具：電烤箱

原料

低粉 100克 植物油 40克

細砂糖 30克 奶油乳酪（草莓味） 50克

乳酪片 3片 奶粉 15克

雞蛋 1個 鹽 1克 泡打粉 2克

做法

1、低粉+泡打粉混合過篩，備用。乳酪片3片，每片中間撒一層乾粉，切成小方片，備用。

2、奶油乳酪（草莓味）+細砂糖隔溫水打滑。

3、加入雞蛋1個，打勻。加植物油，打勻。加入鹽，打勻。加入奶粉，打勻。

4、加入步驟1中過篩的麵粉，輕輕拌勻。加入乳酪片拌勻。

5、搓成球，160℃，中上層，20分鐘左右。（如果麵團太粘，可適當冷藏後，再做定型）。