草莓三明治

草莓三明治

基本介紹

  • 中文名:草莓三明治
  • 主要食材:三明治4片,草莓 若干顆
  • 分類:三明治
用料,做法,

用料

材料
三明治4片
草莓 若干顆
動物奶油 200毫升

做法

1. 草莓沖洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。
2. 動物奶油乾性打發(稍微硬一點,切的時候才不會從麵包隙縫裡擠出來)。
3. 取一片三明治,抹上0.5公分厚的奶油。放上草莓。再抹上0.5公分厚的奶油,把草莓之間的空隙都填滿。蓋上另一片三明治。用手輕微按壓一下。
4. 上一步完成後。草莓三明治基本上就做好了。但我用保鮮膜包了一下,放進冰櫃冷藏了十分鐘,算是定型。
5. 切之前,刀用熱水燙一下,再擦乾刀身上的水分。這樣切的時候奶油不會粘在刀上。然後對角切開就好。

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