草泥馬風棗泥方塊

基本介紹

• 中文名：草泥馬風棗泥方塊
• 主要食材：＃外層，麵粉
• 分類：簡易烘培，魁北克，甜點，零食，棗泥

用料

材料	用量
#外層
麵粉	250ml
燕麥片	430ml
紅糖粉	180ml
黃油（動植物黃油都行）	180ml
泡打粉	一點點，約1ml
#棗泥餡
去核椰棗	625ml
水	250ml
檸檬汁（沒有就算了）	30ml
小蘇打（沒有就算了）	一點點，約2ml

做法

1. 葡萄酒倒好，音樂放起來，矯情比就開始下廚啦。各種用料量好 （來個全家福）。烤箱開好180攝氏度。
2. 黃油切碎隔容器溫水融化（沒耐心就用微波爐，切小一點十幾秒就夠了）， 和其他量好的外層一起放在一個大容器里拌均勻。
4. 拿出深點的烤盤（大小約20cm*20cm），可以塗油撒麵粉，成品會好看點，不過懶得好好洗碗就還是鋪層烤盤紙好了。先鋪約一半拌均勻了的外層料兒（其實是一小半），用勺子按結實，鋪上棗泥，再鋪剩下的外層（因為棗泥軟，這層用料可能會比第一層多一點兒）
5. 扔烤箱中層30-40分鐘，或者看看表面金黃就可以端出來了。放涼。可以過夜。最後切成小方塊就好。（邊緣長得醜的請自行吃掉，哈哈哈）