《草木滋味》一書由周華誠所著，廣西師範大學出版社出版發行。
基本介紹
- 書名：草木滋味
- 作者：周華誠
- ISBN：9787549587452
- 出版社：廣西師範大學出版社
出版信息,內容簡介,作者簡介,目錄,叢書信息,
出版信息
內容簡介
每一種似曾相識的草木，都有令人沉醉的滋味；每一種令人沉醉的滋味，都指引著回歸故鄉的方向。《草木滋味》以質樸靈動的文字、爛漫唯美的手繪插圖，將光陰里的小旅行、故鄉遠去的耕作與生活、廚下的小事以及絲瓜架下的浮生半日一一呈現，充滿田園景象與煙火氣息，引人嚮往。
作者簡介
周華誠，作家，影像紀錄者，前資深媒體人。“父親的水稻田”創始人。1979年生於浙江省常山縣。現為浙江省作家協會會員、杭州市作家協會理事。愛好美女、美食、美景、美樂，尤喜草木山川。出版作品有：散文集《一飯一世界》《西湖時光：遇見24節氣》《沿著那夢想的微光》《下田：寫給城市的稻米書》，中短篇小說集《我有一座城》《沒人知道你在尋找什麼》，影像書《小世界》《愛比技巧更重要》《當世界年紀還小的時候，我有幾隻狗狗》等十餘種，有作品被翻譯成韓文、英文、阿拉伯文。
目錄
輯一 草木生
南方的野果………………2
叫人忘記塵世凡俗的事……………7
垂絲海棠，野草莓及阿拉伯婆婆納………………9
枳椇………………13
木槿………………16
梨花………………21
菜心而已………………26
茄子………………29
絲瓜………………32
紫雲英………………35
桑………………44
蒴果………………46
輯二 南方書
青螄………………54
溪魚………………57
油榨里………………60
棕魚………………63
地耳………………66
端木煎………………69
紫蘇的紫，紫蘇的蘇………………72
瓜果書………………75
地稔………………78
苦筍………………82
去燕子河………………86
八個瓜………………90
蟲子比人更懂得一枚果子的甜………………94
蒲菜湯………………98
水邊木子美………………101
桑葚………………107
蕨葉、楊梅與酒………………112
輯三 流浪帖
梅花都開好了，會玩的人沏一盞暗香湯………………118
霸王花………………121
鴨頭帖………………124
白蘭花………………126
傍林鮮………………129
被一枝百合擋住去路………………133
蘋果與梨與“花姑娘”是平等的………………136
槐花與小娘兒腳………………140
米的花樣………………144
歡喜如麻………………147
麵湯………………149
軟兒梨………………152
湖中風味………………155
武昌魚………………158
西施舌………………161
藕簪………………164
吃枇杷不吐葡萄皮………………167
黃皮的事，讓黃皮做主………………172
折耳根………………174
羊肉沙米麵………………176
泥鰍………………179
海腸，海蚯蚓………………183
吮吸百香果的一剎那………………186
玫瑰之，桂花之，糖之………………191
粢毛肉圓上的春天………………196
米麵層與泥鰍湯………………198
臘八………………201
女蘿………………205
羊雜碎與餌塊………………208
樹莓………………211
輯四 煙火集
蓑衣餅………………216
油條及蔥包檜………………221
關於松絲湯包的一切………………225
油墩兒………………227
兩碗面………………229
雪媚娘………………236
餛飩………………238
我是開豆腐店的………………241
貓耳朵………………250
小籠………………254
生煎包子………………261
桂花糖藕及西湖藕粉………………264
輯五 灶下語
碗中花………………270
不厭其煩，方為喜歡………………273
美味之毒………………276
苦瓜紅………………280
美女姜………………283
三點鐘的蟹………………285
我柜子上的乾松枝，落了很多松花粉………………288
鄉下的果子………………291
絲瓜殼的綠………………294
秋葵之一………………297
秋葵之二………………299
秋葵之三………………301
秋葵之四………………304
芋艿………………307
煨小錄：冬日事跡之一………………309
甜夜錄：冬日事跡之二………………313
枕草錄：冬日事跡之三………………316
溫酒錄：冬日事跡之四………………321
故鄉的香（代後記）………………324
叫人忘記塵世凡俗的事……………7
垂絲海棠，野草莓及阿拉伯婆婆納………………9
枳椇………………13
木槿………………16
梨花………………21
菜心而已………………26
茄子………………29
絲瓜………………32
紫雲英………………35
桑………………44
蒴果………………46
輯二 南方書
青螄………………54
溪魚………………57
油榨里………………60
棕魚………………63
地耳………………66
端木煎………………69
紫蘇的紫，紫蘇的蘇………………72
瓜果書………………75
地稔………………78
苦筍………………82
去燕子河………………86
八個瓜………………90
蟲子比人更懂得一枚果子的甜………………94
蒲菜湯………………98
水邊木子美………………101
桑葚………………107
蕨葉、楊梅與酒………………112
輯三 流浪帖
梅花都開好了，會玩的人沏一盞暗香湯………………118
霸王花………………121
鴨頭帖………………124
白蘭花………………126
傍林鮮………………129
被一枝百合擋住去路………………133
蘋果與梨與“花姑娘”是平等的………………136
槐花與小娘兒腳………………140
米的花樣………………144
歡喜如麻………………147
麵湯………………149
軟兒梨………………152
湖中風味………………155
武昌魚………………158
西施舌………………161
藕簪………………164
吃枇杷不吐葡萄皮………………167
黃皮的事，讓黃皮做主………………172
折耳根………………174
羊肉沙米麵………………176
泥鰍………………179
海腸，海蚯蚓………………183
吮吸百香果的一剎那………………186
玫瑰之，桂花之，糖之………………191
粢毛肉圓上的春天………………196
米麵層與泥鰍湯………………198
臘八………………201
女蘿………………205
羊雜碎與餌塊………………208
樹莓………………211
輯四 煙火集
蓑衣餅………………216
油條及蔥包檜………………221
關於松絲湯包的一切………………225
油墩兒………………227
兩碗面………………229
雪媚娘………………236
餛飩………………238
我是開豆腐店的………………241
貓耳朵………………250
小籠………………254
生煎包子………………261
桂花糖藕及西湖藕粉………………264
輯五 灶下語
碗中花………………270
不厭其煩，方為喜歡………………273
美味之毒………………276
苦瓜紅………………280
美女姜………………283
三點鐘的蟹………………285
我柜子上的乾松枝，落了很多松花粉………………288
鄉下的果子………………291
絲瓜殼的綠………………294
秋葵之一………………297
秋葵之二………………299
秋葵之三………………301
秋葵之四………………304
芋艿………………307
煨小錄：冬日事跡之一………………309
甜夜錄：冬日事跡之二………………313
枕草錄：冬日事跡之三………………316
溫酒錄：冬日事跡之四………………321
故鄉的香（代後記）………………324
叢書信息
雅活書系 (共12冊), 這套叢書還有 《我對你的愛，小心翼翼》,《手藝》,《飛鳥物語》,《童年不會消失》,《鄉間遊戲》 等。
