基本介紹 中文名：茶香三杯雞主要食材：雞翅口味：香配料：姜蒜 香葉 烏龍茶葉 糯米酒 醬油工藝：炒難易程度：初級 製作方法調汁1/3杯，醬油1/3杯，米酒兌勻1/3杯，花生油加上一勺香油調勻，用調勻的油煸香蔥姜蒜墊砂鍋底部，煸炒雞塊至焦黃放入香葉、調好的汁、冰糖；烏龍茶炸香，加上青菜和炸好的烏龍茶即可。
