茶歇

茶歇

茶歇就是工作期間片刻的休閒,是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等,有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化,增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些三明治。在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生最早提出的“Break”即“工間休息”的概念。華生認為,“工間休息”能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態,而且,有助於緩解現代人普遍的心理壓力,促進企業內部人際間的交往,實現良好的溝通,也有利於自我的身體健康。

基本介紹

  • 中文名:茶歇
  • 外文名:Tea Break;Coffee-break
  • 分類:中式、西式
  • 茶飲:開水、綠茶、果汁、咖啡、糕點等
  • 功效:舒緩身心、緩解壓力
來由,類別,作用,空中茶歇,茶歇定製,英文解釋,分類,早茶,工間茶,下午茶,晚茶,高凳茶,

來由

個體工作耗竭(一般是由於工作壓力大而逐漸發展的,存在典型的疲勞和生理症狀的身心狀態。)主要表現為個體感受到極度疲勞,產生身心症狀,工作熱情喪失;個體以消極、麻木的態度對待服務對象;個人成就感降低,對自身和工作的意義和價值的評價都降低。工作中若感受到身心耗竭,還常常會伴隨失眠、頭痛、焦慮、抑鬱等症狀,使得心身瀕於或處於“工作耗竭”的狀態,茶歇由此得到張揚.

類別

大致上茶歇的分類是中式與西式:
中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、紅茶、黑茶烏龍茶、黃茶、白茶、花茶、人參茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料,點心一般是各類糕點、餅乾、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。
西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等,點心有蛋糕、各類甜品、糕點、水果、花式果盤,有的還有中式糕點。

作用

茶歇對於一般的大型會議而言可能不需要,而中、小型會議,特別是公司或者組織高層會議,會間茶歇是很重要的。
研究發現,短休同壓力大小、耗竭程度以及身體出現不良狀況等有著密切的關係,適當、良好的短休在一定程度上可以緩解工作壓力。
因此,專家倡導建立工間“茶歇”這樣的短休習慣非常有必要。如果各企業有這樣的安排,就能讓員工在緊張的工作中放鬆片刻。每次留給員工15-20分鐘的時間,每天2-3次,這不但能調整不良的生理和心理狀態,還能在“茶歇”中促進企業內部人際間的良好溝通。比如廣州是短休率最高的城市,這和廣州人有喝茶的習慣也有關係。
喝茶具有鬆弛神經的作用,在“茶歇”中喝一杯花茶或者紅茶,能引起精神上舒暢和愉快的感覺,在使人情緒穩定的同時還能使注意力更加集中,使工作更有效率。另外,專家建議在“茶歇”中白領還可通過短暫的冥想,比如冥想旅遊或冥想美食,或有意識地做一些舒展放鬆動作,比如微笑、簡單的肢體放鬆動作等,來緩解壓力,舒展心情。
此外,專家認為,為了改善工作時資源和工作方法等方面的不足,白領還需要建立廣泛而有效的人際網路支持,來幫助自己積極面對工作壓力。如在輕鬆的“茶歇”氛圍中,同事間溝通和交流也會更加順暢,這有助於緩解或消除白領辦公生活中的人際溝通障礙,形成良好的人際溝通網路,從而緩解工作壓力。

空中茶歇

“空中茶歇”這股新風尚掀起於紐約,從曼哈頓、布魯克林區到皇后區,無數棟大廈的“樓頂花園”搖身一變,成為供應早午茶的理想地點,除了可口佳肴,摩天大樓屋頂餐廳為食客們奉上觀摩紐約的獨特視角,也成了一種流行。
茶歇

茶歇定製

隨著喜歡茶歇的人也越來越多,茶歇定製開始出現在各個場合,例如婚禮,生日等商務活動,成為了各種慶典上不可缺少的組成。

英文解釋

茶歇釋義1.茶歇: Coffee Break 2. 休息(喝咖啡或茶歇): Smoko
例句1.費用包括研討會資料、證書、茶歇
Thefee includes seminar materials, certificate of attendance and refreshment. 2.在會議期間,安排有茶歇,與會者可到A區門口的咖啡廳小憩。
Therewill be a tea break between sessions and a coffee bar has been specially established at the gate of compound A for this. 3.報名費用包括所有會議環節,午膳,茶歇,歡迎晚宴及印刷資料。
The registration fees cover all conference sessions, lunch, coffee breaks, the welcomedinnerand printed materials

分類

早茶

早上剛睡醒所喝的茶叫做被窩茶或早茶。過去英國人喜歡吧餐盤放在床邊,一邊用早餐一邊悠閒的品嘗熱乎乎的紅茶。

工間茶

在11點左右時喝的茶。上午工作到11點休息一下,喝口茶。對孩子來說,10點吃點心的時間。

下午茶

下午茶也稱4時茶,即下午4點左右喝的茶。下午茶離晚餐還有一段時間,因此可以慢悠悠的品茶。用茶來招待客人,那就是指下午4時左右下午茶。飲茶時,在配一些三明治和甜品等,招待效果會更好,也是國內宴會茶歇最常使用的形式。

晚茶

晚餐以後用的茶。睡覺之前,有些人喜歡一邊看書或看電視,一邊喝茶一邊聊天,還有人喜歡在這個時間喝些保健茶。

高凳茶

高登茶這個詞源於富裕、上等。品茶時間下午6時,是下午茶和晚餐的結合體,形式類似於晚餐,形式非常豐富,被廣泛用於商業宴會中。high stool tea: GaoDengCha this word comes from the rich, superior. Tea time at 6, afternoon tea and dinner of a combination of form similar to dinner, form very rich, is widely used in commercial banquet。
茶歇

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們