茶業篇

茶業篇

《茶業篇》是2008年浙江大學出版社出版的圖書,作者是趙大川。

基本介紹

  • 中文名:茶業篇
  • 作者:趙大川
  • 出版社:浙江大學出版社 
  • 出版時間:2008年5月1日
  • 頁數:233 頁
  • 開本:16 開
  • ISBN:9787308053617
  • 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

《茶業篇》主要內容:無我茶會是源於台灣的一種新茶道形式,也是源生於中國本土的新茶道文化,也是當代茶道思想的載體,由當著名茶人蔡榮章先生始創。台灣的茶文化在七十年代興起時,除了因移民帶來的中國茶文化傳統外,幾乎沒有受到太多外來的響,諸如日本茶道、英國紅茶文化等。九十年代興起的“無我茶會”就是顯著的一個例子,推出十數年後,成了世界主要喝茶地區通行的茶會形式。無我茶會其完整的思想、理念與形式,而且以現代的方式活動於你我的生活之中,既有地方與時代的獨特性,又能進入國際生活空間,正在各地愛茶人群中流行開來。

圖書目錄

序言
序言二
寫在前面
杭州蒴源
龍井茶
茶中之尊
杭州茶行
杭州茶館
因茶而興起的杭州轉運業、過塘行、報關行
後記
編後記
專家感言

作者簡介

趙大川 ,山東濟寧人,浙江省九屆人大代表。浙江大學查學習兼職博士生導師,原杭州市種豬試驗場兼杭州茶葉試驗場場長,改革開放以後潛心研究節水灌溉,環境保護科研工作。

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