苯丙烯醯胺

苯丙烯醯胺（cinnamamide）又稱為肉桂醯胺，是一種合成香料，其分子式為C9H9NO，分子量為147.18，CSA號是621-79-4。它是一種白色晶體，熔點147℃。不溶於冷水，微溶於熱水，溶於乙醚和二硫化碳。由肉桂酸經氯化、醯氨化而得。

基本介紹

• 中文名：苯丙烯醯胺
• 外文名：cinnamamide
• 分子式：C9H9NO　　
• 分子量：147.18　　
• CAS號：621-79-4
• 用途：用於有機合成中間體

基本信息

中文名稱：苯丙烯醯胺

中文別名：3-苯基丙烯醯胺;肉桂醯銨;

英文名稱：cinnamamide

英文別名：Cinnamamide;Cinnamamide; predominantly trans;

CAS號：621-79-4

分子式：C9H9NO

分子量：147.17400

精確質量：147.06800

PSA：43.09000

LogP：1.88540

物化性質

外觀與性狀：白色晶體

密度：1.121 g/cm3

熔點：148-150°C(lit.)

沸點：350.3ºC at 760 mmHg

閃點：165.6ºC

折射率：1.613

安全信息

海關編碼：2924299090

WGK Germany：3

危險類別碼：R22

安全說明：S36

RTECS號：GD6853000

危險品標誌：Xn

生產方法

由肉桂酸經氯化、醯氨化而得。使用桂酸和二氯亞碸在60-70℃反應3-4h，得粗品，將粗品減壓蒸餾得肉桂醯氯。再把肉桂醯氯慢慢加到30℃以下的濃氨水中，在30℃以下攪拌反應1h。放置24h，倒入大量的蒸餾水中，離心甩乾、水洗、用稀乙醇重結晶而得成品。

用途

用於有機合成中間體。