苜蓿雞蛋湯

菜系及功效：孕婦菜譜

工藝：煮

苜蓿雞蛋湯的製作材料：

主料：韭菜花3克,雞蛋150克

做法：

苜蓿籽搗爛煎湯，濾去藥渣，取汁，打入雞蛋，用藥汁將蛋煮熟，趁熱飲湯吃蛋。

小帖士-健康提示： 此湯具有調中安胎的作用。

小帖士-食物相剋： 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。