芹菜梨汁

做法

1.芹菜葉，豐水梨洗淨備用。通常會把芹菜葉子單摘出來，梗用來炒菜，葉子一般是做雞蛋餅或者打汁，因為葉子氣味更大去火效果也更好，又不適合炒菜剛好打汁。梨我選了豐水梨，汁液多而且潤肺效果好，最適合秋天食用。不過有些脾胃虛寒的人生食梨會腹瀉可以講蔬果汁加熱煮開一下。
2.梨切丁，芹菜葉大概摘一下，切幾刀也行，然後一股腦倒進豆漿機，加一小卷山楂片這樣出的汁酸酸甜甜味道更好，加水，然後用果蔬汁那檔打汁就好了
3.打好了是這種綠汪汪的顏色，我總是不習慣吃生的，於是又加熱了一道就變成了藥湯似的顏色，呃。。。不過味道還是不錯的
4.好吧，碗裡是加熱之後的樣子，比較重口味看上去，8過味道還是很好滴。再搭配自己做的雞蛋沙拉三明治，就是一份營養全面的早餐了^_^ 喔，還有還有，關於是否濾渣，如果有便秘的同學就連渣一起喝吧，如果想口感更好就濾了吧，給小朋友的話也濾一下吧。如果覺得加熱後太醜用涼開水打汁也好，或者用芹菜梗

基本介紹